Başkent Elektrikli Katlı Fırının özelliği her katın bağımsız çalışabilmesidir. Katları taş tabanlı olduğundan ısıyı eşit olarak yayar. Sıcaklık (kat içi alt ve üst sıcaklığı) ve buhar zamanı her katta isteğe göre farklı ayarlanabilir. Böylece her katta farklı ürün pişirilebilir. Pişirme öncesi mayalanma için fırının altında sıcaklığı ve nemi ayarlanabilen mayalanma kabini vardır. Düşük enerji tüketimi sağlar.Teker sistemi sayesinde kolayca hareket ettirilebilir
| Kapasite | Tepsi Sayısı | Tepsi Ebadı | Tavalar Arası Mesafe | Genişlik | Derinlik | Yükseklik | Elektrik Gücü | Ağırlık | Isı Gücü | Kontrol Sistemi |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5400 | 14-18 | 800x1100 740x1040 |
93-114 | 1850 | 2225 | 2300 | 5,5 | 2450 | 100 | Manuel Dijital |
| Model | Tepsi Sayısı | Tepsi Ebadı | Kat Adedi | Pişirme Alanı | Genişlik (mm) | Derinlik (mm) | Yükseklik (mm) | Elektrik Gücü (Kw) | Kontrol Sistemi |
| XE 120*210 | 10*Kat adedi | 40x60 | 1-4 (Opsiyonel) | 2,5m² | 1600 | 2250 | 330 | 20 | Dijital Manuel |
© 2023 Başkent Fırın Makina Made with by MEDIAPLUS
ENG