Hamur dinlendirme makinesi konik yuvarlama makinesinden gelen hamuru kendi içerisinde aktarma metoduyla tüm askılarda dolaştırarak dinlendirme işlemini çok kısa sürelere düşürür. Sağ ve sol çıkış alınabilmesi daha rahat çalışma imkanı sunar. Taşıma filelerinin plastik ve değiştirilebilir olması ile kolay ve hijyenik temizlik sağlanır. Cam kapaklar sayesinde hamurun durumu gözlenebilir. Tekerlekleri sayesinde istenilen yere hareket ettirilebilir.
| Kapasite | Tepsi Sayısı | Tepsi Ebadı | Tavalar Arası Mesafe | Genişlik | Derinlik | Yükseklik | Elektrik Gücü | Ağırlık | Isı Gücü | Kontrol Sistemi |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5400 | 14-18 | 800x1100 740x1040 |
93-114 | 1850 | 2225 | 2300 | 5,5 | 2450 | 100 | Manuel Dijital |
| Model | Dinlendirme Aralığı (mm) | Dinlendirme Süresi (dk) | Hamur Kapasitesi | Hamur Çıkış Yüksekliği (mm) | Genişlik (mm) | Derinlik (mm) | Yükseklik (mm) | Elektrik Gücü (Kw) |
| BD154 | 100-1500 | 8,5 | 238 | 1100 | 1780 | 1720 | 2140 | 0,75 |